Die Hochzeitstorte - Höhepunkt der Hochzeit

Zu einer gelungenen Hochzeitsdekoration gehört neben dem Autoschmuck, Tischdekoration und Saaldekoration natürlich auch eine Hochzeitstorte. Das Anschneiden der Torte ist ein Höhepunkt der Hochzeit . Diese Zeremonie darf ebenso nicht fehlen wie der Brautstrauss oder die Tischrede.

Der Hochzeitskuchen gitl als Fruchtbarkeitssymbol. Traditionell wird er aus Mehl, Honig, Gewürzen und vielen Mandeln gefertigt. Die Mandeln stehen für das Glück in der Liebe. Außer der klassischen mehrstöckigen Hochzeitstorte, sind auch andere Variationen möglich. Eine fünfstufige Torte symbolisiert den Lebenszyklus mit Geburt, Jugend, Hochzeit, Familienleben mit Kindern und Tod. Vor der Bestellung sollten Sie eine kleine Probetorte mit den gewünschten Zutaten in Auftrag geben, denn über dem Aussehen der Torte darf der Geschmack nicht vergessen werden.

Mit dem Anschneiden wird in der obersten Etage begonnen. Je nach Beschaffenheit der Torte wird ein Gefäß mit Wasser benötigt, in dem das Messer zwischendurch gesäubert werden kann. Die Stücke werden, vielleicht gar durch die Blumenkinder, an die Gäste verteilt. Jeder Gast erhält ein Stück Hochzeitstorte, damit jeder Hochzeitsgast auch ein Stück vom Glück des Brautpaares abbekommt.

Dirk Niebuhr, info@steckschaum-produkte.de

eingetragen am 22.03.2008 von Dirk Niebuhr